Ottogi Tempura Batter/ Frying Mix Powder 500gr /Ottogi Farine de tempura 500g

La farine pour tempura coréen de la marque Ottogi est spécialement conçue pour préparer des beignets de légumes ou de crevettes appelés "Yache Twigim" en Corée, similaires aux tempuras japonais. Cette farine facilite la réalisation d'une pâte à beignet légère et croustillante en la mélangeant simplement avec de l'eau froide. Elle est disponible en paquet de 500 grammes. Pour une expérience culinaire optimale, il est recommandé d'utiliser de l'eau très froide lors de la préparation de la pâte, ce qui contribue à obtenir une texture plus croustillante après la friture.

Het Koreaanse tempurameel van het merk Ottogi is speciaal ontwikkeld voor het maken van groente- of garnalenbeignets, in Korea "Yache Twigim" genoemd, vergelijkbaar met Japanse tempura. Met dit meel kun je gemakkelijk een luchtig en knapperig donutbeslag maken, door het simpelweg te mengen met koud water. Verkrijgbaar in verpakkingen van 500 gram. Voor een optimale kookervaring raden we aan om heel koud water te gebruiken bij het bereiden van het beslag. Dit zorgt ervoor dat het beslag na het frituren knapperiger wordt.

Ottogi Korean tempura flour is specially formulated for making vegetable or shrimp fritters, called "Yache Twigim" in Korea, similar to Japanese tempura. This flour makes it easy to create a light and crispy batter by simply mixing it with cold water. It is available in 500-gram packs. For an optimal cooking experience, it is recommended to use very cold water when preparing the batter, which helps achieve a crispier texture after frying.